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태그콜드브루보관법

콜드브루 보관법, 냉장고에서 맛과 향을 오래 유지하는 방법

콜드브루는 추출이 끝난 순간보다 보관하는 동안 맛이 더 많이 달라질 수 있습니다. 처음 만들었을 때는 향이 깨끗하고 부드러웠는데, 며칠 뒤 마셔보니 밋밋하거나 냉장고 냄새가 섞여 당황하는 경우가 있습니다. 저도 처음에는 콜드브루를 한 번 만들어 큰 병에 …