UPDATED7 7월 2026 콜드브루 VS 아이스 아메리카노, 뭐가 다를까? 겉보기엔 비슷하지만 출발점이 다르다 카페에서 투명한 컵에 담긴 검은 커피를 보면 콜드브루와 아이스 아메리카노가 비슷해 보입니다. 둘 다 차갑고, 얼음이 들어가며, 물처럼 가볍게 마실 수 있는 커피라는 공통점이 있습니다. 그래서 처음에는 “이름만 다른 아이…
UPDATED7 7월 2026 콜드브루의 역사와 유래, 차갑게 내린 커피는 언제부터 시작되었을까? 콜드브루는 최근 유행한 커피일까? 콜드브루를 처음 접했을 때 나는 꽤 현대적인 커피라고 생각했다. 유리병에 담긴 원액, 카페 쇼케이스에 놓인 콜드브루 라떼, 집에서 물이나 우유에 희석해 마시는 방식 때문에 비교적 최근에 생긴 메뉴처럼 느껴졌기 때문이다. …
UPDATED7 7월 2026 콜드브루란 무엇인가? 핫브루와의 차이점 콜드브루를 처음 접할 때 헷갈리는 이유 카페 메뉴판을 보면 콜드브루, 더치커피, 아이스 아메리카노가 나란히 적혀 있는 경우가 많습니다. 처음에는 모두 차가운 커피처럼 보이기 때문에 무엇이 다른지 헷갈리기 쉽습니다. 저도 처음에는 콜드브루를 단순히 ‘차갑게…
